一品料理

 

本格的な日本料理をお気軽にお楽しみいただける一品料理を豊富にご用意しております。

酒の肴

  • 白レバーチーズのパテ:870円
  • 福井県特産鯖へしこ:600円
  • 自家製烏賊の塩辛:650円
  • あおり烏賊の沖漬け:750円
  • 鮟鱇肝ポン酢:800円
  • アボガド卵黄醤油漬け:850円
  • 鮟鱇肝ポン酢:800円
  • ひじきの彩野菜煮:600円

煮物

  • 角煮と彩野菜:980円
  • 海老真丈オランダ煮:700円
  • 鶏五目団子と里芋:850円

焼物

  • 加茂茄子田楽:800円
  • 銀鱈の西京焼き:1,000円
  • 玉子焼き:800円
  • 出汁巻玉子:900円
  • 出汁巻玉子の木の子庵:1,000円

揚げ物

  • 天婦羅盛り合わせ(一人前):1,500円
  • あわびの天婦羅:1,300円
  • 自家製さつま揚げ:700円
  • あんきもの天婦羅:800円

酢の物

  • もずく酢:600円
  • 鯵の南蛮漬け:760円

鶏肉

  • ねぶた鶏の叩き 皮ポン酢:970円
  • 大山地鶏の唐揚げ:980円
  • 鶏もも正肉塩焼き:800円

牛肉

  • 牛の黄味衣揚げ卸し添え:860円
  • 黒毛和牛(A5)朴葉焼き:2,400円

豚肉

  • スペアリブ柚子胡椒添え:1,200円
  • 黒豚の塩焼き:1,500円

御造里

  • 御造里盛り合わせ(1人前):1,500円

サラダ

  • 阿吽サラダ:1,380円
  • じゃことトロ湯葉サラダ:800円

御飯物

  • ごはんセット:800円
  • お茶漬け(のり・しゃけ・たらこ・梅、山椒じゃこ):760円
  • いくら御飯:1,200円
  • 漬丼:1,200円

会席料理

旬の食材ふんだんに使い、趣向を凝らした本格的な会席料理をご提供します。旬に合わせて献立は毎月変わります。 店内は落ち着いた雰囲気で、接待や顔合わせに最適な「完全個室」も二部屋ご用意しております。落ち着いた「あうん」の空間で、こだわりの会席料理を楽しみながらお召し上がりいただけます。
今月の献立はこちら

料理長おまかせ特別会席(限定)

旬の限定食材を使った料理長自慢の特別会席です。

座付き、御椀、前菜、御造里、煮物、焼物、凌ぎ、上げ物、寿の物、御食事、甘味

全11品 12,000円(税別)※要予約

〇阿吽(あうん)会席

阿吽一押しの会席料理です。

座付き、御椀、前菜、御造里、煮物、焼物、凌ぎ、上げ物、寿の物、御食事、甘味

全11品 7,000円(税別)※要予約

〇欅(けやき)会席

旬の食材を使ったお手軽な会席料理です。

突き出し、前菜、御造里、温物、揚物、焼物、酢の物、御食事、甘味

全9品 5,000円(税別)※要予約

〇料理長おまかせ一献コース

一杯呑みながら、お手軽に日本料理を楽しみたい方に。

突き出し、前菜、御造里、焼物

全4品 3,500円(税別)

黒毛和牛の朴葉焼き

A5ランクの黒毛和牛を使用し、朴葉(ほうば:ホオノキの葉)で包んで特製味噌にからめました。

お召し上がりの直前にテーブルの上で焼き上げます。

鮟鱇肝ポン酢

鮟鱇の肝にネギを散らした一品です。お酒のおつまみに。