卯月の献立

阿吽会席
先付
蓬豆腐 花弁百合根 旨出汁
前菜
春菜サラダ仕立て
白魚唐揚げ 山葵ドレッシング
御椀
かます酒焼き
魚素麺 スナップえんどう 花弁人参 巻湯葉
御造り
海鮮盛り合わせ
つま あしらい
煮物
焚き合わせ
ぜんまい信田巻 里芋 小茄子 青味
口替り
玉子豆腐
海老 蛍烏賊 天豆 山葵 旨出汁
焼物
旬魚春香仕立て
酢の物
蛸焼き霜
若芽 胡瓜 赤芽
御食事
筍御飯
赤出汁 香の物
甘味
抹茶ケーキ
季節の果物
全10品 10,000円(税込み) ※要ご予約
※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
欅会席
先付
蓬豆腐 花弁百合根 旨出汁
前菜
春菜サラダ仕立て
白魚唐揚げ 山葵ドレッシング
御造り
鮮魚盛り合わせ
つま あしらい
煮物
焚き合わせ
ぜんまい信田巻 里芋 小茄子 青味
焼物
旬魚春香仕立て
酢の物
蛸焼き霜
若芽 胡瓜 赤芽
御食事
筍御飯
赤出汁 香の物
甘味
抹茶ケーキ
季節の果物
全8品 8,000円(税込み)※要ご予約
※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。