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夜長月の献立

阿吽会席

先付

浅利と赤西貝の鉄砲和え

前菜

寄せ盛り
零余子・銀杏・丸十・海老・枝豆つみれ

御椀

帆立菊花仕立て
椎茸 豆腐 黄菊 酢橘

御造り

鮮魚盛り合わせ
つま あしらい

煮物

新里芋含め煮
細巻湯葉 粟麩 隠元 木の芽

凌ぎ

炙り寿司 ガリ生姜

揚げ物

太刀魚五色揚げ
エリンギ 青唐辛子 旨出汁 赤卸し

酢の物

さばき蟹 菊菜 舞茸

御食事

木の子御飯
香の物 赤出汁

甘味

有の実 シャインマスカット

全10品 10,000円(税込み) ※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

欅会席

先付

浅利と赤西貝の鉄砲和え

前菜

寄せ盛り
零余子・銀杏・丸十・海老・枝豆つみれ

御造り

鮮魚盛り合わせ
つま あしらい

煮物

新里芋含め煮
細巻湯葉 粟麩 隠元 木の芽

揚げ物

太刀魚五色揚げ
エリンギ 青唐辛子 旨出汁 赤卸し

酢の物

さばき蟹 菊菜 舞茸

御食事

木の子御飯
香の物 赤出汁

甘味

有の実 シャインマスカット

全8品 8,000円(税込み)※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

美酒佳肴 4選

先付

御造り

強肴

酢の物

全4品 5,000円(税込み)※当日限定

当店のお料理は全て手作りですのでお時間を頂く場合がございます。
事前注文も可能ですのでお気軽にお問合わせ下さい。

献立

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