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長月の献立

阿吽会席

先付

白茄子ずんだ和え 白ゴマ

前菜

無花果ホワイトソース・ラムゼリー掛け
海老塩麹漬け 銀杏串 石川小芋
合鴨ロース有馬味噌煮

吸物

清汁仕立て
東波豆腐 青味 白髪葱 生姜

御造り

海鮮盛り合わせ
つま あしらい

煮物

焚き合わせ
焼穴子 九条葱 油揚げ 紅葉麩 針生姜

凌ぎ

うまき玉子 有馬おろし

焼物

鯖チーズソース掛け 茗荷甘酢漬け

酢の物

サーモン南蛮漬け
茄子 玉葱 スッキーニ 茗荷 ミニトマト

御食事

月見稲庭うどん 正油あんかけ
九条葱 針海苔

甘味

南瓜プリン

全10品 10,000円(税込み) ※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

欅会席

先付

白茄子ずんだ和え 白ゴマ

前菜

無花果ホワイトソース・ラムゼリー掛け
海老塩麹漬け 銀杏串 石川小芋
合鴨ロース有馬味噌煮

御造り

鮮魚盛り合わせ
つま あしらい

煮物

焚き合わせ
焼穴子 九条葱 油揚げ 紅葉麩 針生姜

焼物

鯖チーズソース掛け 茗荷甘酢漬け

酢の物

サーモン南蛮漬け
茄子 玉葱 スッキーニ 茗荷 ミニトマト

御食事

月見稲庭うどん 正油あんかけ
九条葱 針海苔

甘味

南瓜プリン

全8品 8,000円(税込み)※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

美酒佳肴 4選

先付

御造り

強肴

酢の物

全4品 5,000円(税込み)※当日限定

当店のお料理は全て手作りですのでお時間を頂く場合がございます。
事前注文も可能ですのでお気軽にお問合わせ下さい。

献立

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