一品料理

お気軽にお楽しみいただける一品料理も豊富にご用意しております。すべてのお料理は「素材」と「味」と「見た目」にこだわっています。

おつまみ
黒毛和牛しぐれ煮 900円

小柱と滑子卸し和え 850円
トマトのクリームチーズカップ 780円

鮪とアボカド・長芋和え 850円

鯵のなめろう 800円

酒の肴
自家製 烏賊の塩辛 880円

自家製 鯛の塩辛 980円

珍味 ほやとこのわた 莫久来(ばくらい) 900円

子持ち昆布 980円
里芋うに染め 850円

煮穴子胡瓜 1480円

牛叩きジョレ掛け 1200円

白身鮮魚胡麻油掛け 1080円

煮物
鶏団子と夏野菜 750円
蛽貝と大根の含め煮 800円

桃豚角煮と彩り野菜 1280円

鴨治部煮と葱逢麩 1180円
今月のコースの煮物 900円
本日の兜煮 980円

焼物
昔の玉子焼き 880円
出汁巻玉子 880円
鴨ロース鉄板焼き 1200円

和牛サーロイン朴葉焼き 2,580円

銀鱈西京焼き 980円

豆腐田楽 1780円

今月のコースの焼物 900円
揚物
天婦羅盛り合わせ(一人前) 1680円
大山地鶏の唐揚げ 1280円

かにクリームコロッケ 1200円

蟹とアスパラの湯葉包み揚げ 1480円

カマンベールチーズフライ牛蒡煎餅 950円

椎茸の海老餡衣揚げ 900円

今月のコースの揚物 850円
子持ち昆布の天婦羅 1180円
酢の物
岩もずく酢山芋落とし 780円
分葱若布鮮魚ぬた 880円
鯵の南蛮漬け 780円
今月のコースの酢の物
蒸し物
浅利の酒蒸し 880円
鯛の信州蒸し 980円
うに茶椀蒸し 850円

御造里
天然物御造里盛り合わせ(1人前) 1980円

サラダ
阿吽サラダ 1580円

本日のサラダ 1380円
湯葉とカリカリじゃこ・豆腐のサラダ
春雨・ツナのニース風雨サラダ
牛肉巻きサラダ
御食事
本日の漬け丼 1500円

蕎麦(温・冷) 980円
御飯セット・ちりめん山椒 980円
御茶漬け(鮭・助子・のり・梅) 980円
いくら御飯 1500円

漬物
漬物盛り合わせ 980円

長芋のゆかり漬け 780円
セロリアチャラ漬け 700円
※すべて税抜き価格でございます