阿吽会席

先付

魚素麺　もずく　オクラ　針海苔

前菜

ほおづきトマト白ワイン煮
海老塩麹漬け　加賀太胡瓜たまり漬け
ローストビーフ谷中巻き　嶺岡豆腐

御椀

清汁薄葛仕立て
ズッキーニ　きくらげ　フルーツトマト　振り青柚子

御造り

海鮮盛り合わせ
つま　あしらい

煮物替り

冷鉢　生湯葉琥珀ジュレ掛け
生湯葉　温泉初玉子　天使の海老
天豆　生ウニ　振り柚子

凌ぎ

鰻押し寿司　奈良漬

焼物

すずき葱油掛け
長葱　サラダセロリ

酢の物

心太
とり笹身　胡瓜　錦糸玉子　トマト
昆布ポン酢　辛子

御食事

玉蜀黍御飯
軸三ツ葉　赤出汁　香の物

甘味

人参ババロア　チャービル

全10品　10,000円（税込み） ※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

欅会席

先付

魚素麺　もずく　オクラ　針海苔

前菜

ほおづきトマト白ワイン煮
海老塩麹漬け　加賀太胡瓜たまり漬け
ローストビーフ谷中巻き　嶺岡豆腐

御造り

鮮魚盛り合わせ
つま　あしらい

煮物替り

冷鉢　生湯葉琥珀ジュレ掛け
生湯葉　温泉初玉子　天使の海老
天豆　生ウニ　振り柚子

焼物

すずき葱油掛け
長葱　サラダセロリ

酢の物

心太
とり笹身　胡瓜　錦糸玉子　トマト
昆布ポン酢　辛子

御食事

玉蜀黍御飯
軸三ツ葉　赤出汁　香の物

甘味

人参ババロア　チャービル

全8品　8,000円（税込み）※要ご予約

※仕入れ状況により内容変更が生じることがございますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

美酒佳肴　４選

先付

御造り

強肴

酢の物

全4品　5,000円（税込み）※当日限定

当店のお料理は全て手作りですのでお時間を頂く場合がございます。
事前注文も可能ですのでお気軽にお問合わせ下さい。