7/23「わかし」入荷しました

今が旬の【わかし】入荷しました！

「わかし」はブリの稚魚です。稚魚といっても魚体は60cmもあり、味は抜群です。

今だけ先付けは「わかしの御造里」となります。妻はさっぱりと胡瓜を刻んでいます。

わかしの竜田揚げ・わかしのバターソテーなど、今だけの「わかし三昧」をお楽しみください。