宿木会席

 

先付

蛸の松前漬け
海素麺　温玉　蓴菜（じゅんさい）

 

前菜

巻貝旨煮　穴子小袖寿司　鰯梅煮
鴨ロース燻製　鶏松風焼き　酢取り蓮根
海老利久揚げ　枝豆塩茹で　白瓜昆布押し

 

御造里

旬鮮魚三点盛り
妻　あしらい　薬味　刺身醤油

 

御温物（冷やし鉢）

冬瓜海老あられ庵掛け　隠元　振り柚子

 

 

御焼物

鮎塩焼き
はじかみ　酢取り茗荷　蓼酢

 

 

御食事

ちりめん山椒御飯
汁　赤出汁味噌汁　滑子　切三ツ葉　粉山椒
香の物　芝漬・奈良漬・長芋ゆかり漬け

 

甘味

水羊羹　葡萄

 

全7品　7,000円（税込み） ※要ご予約